かどちゃんのごま栽培日記

日本一あつい町 埼玉県熊谷産の金胡麻(金ごま)をお届けします。

国産の金ごまは、生産量が少なく希少なごまと言われています。
白ごまや黒ごまに比べて味の評価も高く、食へのこだわりが強い方々に支持されています。
国産の金ごまは、生産できる地域が限られており、日本の流通量の99%は輸入品です。


当社の金ごまは、熊谷産のごまから、「くまごま」と命名しました。
「くまごま」は、登録商標です。

香り コク 風味が、輸入品とは大違いです。
是非、国産金ごまをご賞味ください。

「くまごま」のご購入はこちら



今年は、出来が非常に良いので、くず胡麻も昨年の半分以下です。




洗って乾燥します。


バッチリ乾燥できました

いよいよ、です♪



 

第二圃場(ほじょう)の摘芯完了 しました♪



刈り取りしました♪

熟したサインで、葉っぱが丸まってきました





一番下のサヤも、いくつか弾け出しました♪



乾燥準備OK





今年も花の摘芯の時期がやって来ました














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